Como limpar fritadeira elétrica

Um dos aparelhos eletrodomésticos mais populares e indispensáveis para montar sua cozinha, a fritadeira sem óleo é perfeita no quesito praticidade, rapidez e saúde.

Comer alimentos crocantes, sequinhos e livres de óleo é uma maravilha, mas na hora de limpar o equipamento, alguns cuidados são essenciais para poupar tempo e preservar a integridade e a durabilidade do item.

A seguir, o blog da Leveros te ensina o jeito certo de limpar a fritadeira elétrica e apresenta sugestões do que fazer e evitar durante essa tarefa. Confira!    

Entenda o funcionamento da fritadeira sem óleo 

Antes de saber como limpá-la adequadamente, vale a pena conhecer mais detalhes sobre seus componentes, quais são suas principais peças removíveis e qual a mecânica por trás dessa tecnologia.

Os mecanismos internos são:

• bobina elétrica: fica na parte superior e é responsável por promover o aquecimento que frita os alimentos;
• motor com ventiladores: posicionados na parte superior, faz com que o ar circule para aquecer uniformemente;   
• cesta: é onde os alimentos ficam dispostos para receber o calor, por isso, tem furos na parte inferior, onde a gordura escorre para o fundo;  
• puxador: é a alça para puxar a cuba para fora, geralmente, conta com botão para separar da cesta; 
• cuba ou gaveta: é o recipiente metálico e antiaderente que comporta os alimentos, pode ser substituído em caso de dano. 

Passo a passo de como limpar airfryer por fora 

A limpeza da parte externa é muito simples e rápida. Para sua segurança, esse procedimento não deve ser feito próximo à tomada, cabos e outros pontos de energia do aparelho. 

1. Desligue a fritadeira, retire da tomada e espere esfriar. 
2. Pegue uma flanela ou paninho de microfibra, ligeiramente úmido.
3. Pingue algumas gotas de detergente no pano.
4. Passe o pano úmido com detergente por toda estrutura externa.
5. Enxágue o pano para retirar a espuma e passe de novo.
6. Para encerrar, passe um pano seco ou toalha de papel.

Como limpar fritadeira elétrica por dentro 

A parte interna é mais complexa, pois ela acumula todos os resíduos dos alimentos. Vale reforçar que ela nunca deve ser limpa enquanto está ligada ou quente, isso traz muitos riscos. Confira sugestões infalíveis para limpar rapidamente, sem muito esforço!

Separe as partes laváveis

Comece retirando a gaveta com a cesta, essas são as peças que mais entram em contato com o óleo. Deixe para lá o restante da fritadeira e foque nesses componentes, pois geralmente acumulam muito sedimentos grudados no fundo. 

Retire e armazene o óleo que sobrou 

O descarte do óleo e da gordura de cozinha não pode ser feito direto na pia para evitar entupimento da tubulação, por isso, muitas pessoas armazenam o óleo frio em garrafas PET e levam para pontos de coleta especializados. 

Guardanapo ou toalha de papel para absorver o óleo 

Quanto menos óleo, mais fácil de limpar. Uma dica super prática é utilizar uma toalha ou guardanapo de papel para passar no fundo da cesta e da gaveta, para absorver o óleo. Pode, inclusive, deixá-las de cabeça para baixo, sobre a pia forrada com papel toalha.

Água quente facilita muito

Uma técnica eficaz consiste em aquecer um pouco de água para escaldar a cesta e a gaveta, facilitando o desprendimento da gordura nessas superfícies. Outra sugestão é preencher o interior da gaveta com água e um pouco de detergente, deixando a cesta encaixada de molho nessa solução.  

Use bucha, esponja ou escova macias

Para evitar arranhões, utilize uma dessas opções para esfregar as peças com sabão neutro. Esfregue cada uma individualmente, com cuidado para não afetar a camada do teflon antiaderente do produto, esponjas de aço não são permitidas justamente por essa razão. 

Cesto e gaveta podem ir na lavadora de louça

Se tiver esse equipamento em casa, basta retirar previamente o excesso de óleo e resíduos. Depois, é só colocar de cabeça para baixo e ligar. Lembre-se que essa dica é referente ao cesto e a gaveta, o restante da fritadeira não pode ir no lava louças.

Misturinhas caseiras 

Para manchas e resíduos gordurosos difíceis de tirar, pode deixar de molho por 10 a 15 minutos, em uma mistura com detergente e um pouco de bicarbonato de sódio, com água suficiente para cobrir o cesto. 

Outra combinação popular, é com uma colher de vinagre branco, pois esse ingrediente também ajuda a desincrustar a gordura. São dicas do senso comum, mas é sempre válido acompanhar as instruções do fabricante.

O que não utilizar na limpeza da fritadeira elétrica

• esponja de aço;
• cloro;
• sabão em pó;
• escovas com cerdas metálicas ou muito rígidas;
• facas e outros objetos pontiagudos; 
• produtos químicos;
• produtos de limpeza abrasivos;
• água sanitária;
• álcool. 

Siga atentamente as instruções do fabricante, tendo em mente que pode perder a garantia do produto, caso constatado o mau uso. 

Mais dicas para facilitar a higienização da airfryer

• Para fazer menos sujeira dentro da cesta, é permitido utilizar certos recipientes, como pratos e assadeiras, desde que suportem altas temperaturas e sejam feitos de materiais como silicone, porcelana, vidro, inox, entre outros.
• Forminhas de papel e silicone podem ajudar muito a preparar alguns alimentos que não soltam tanta gordura, como batata frita e outros petiscos, evitando que fiquem espalhados ou vazem pelos furos da cesta.
• O papel manteiga e papel alumínio podem ser utilizados no fundo da cesta, mas é preciso realizar furos para o calor entrar de forma igualitária.

Airfryer com cesta enferrujada, como limpar?

Pode acontecer do fundo da cesta enferrujar e apresentar aspecto de descascado na pintura. As causas podem ser diversas e até mesmo o hábito de não secar completamente contribui para isso.

Se tem pouco tempo de uso, comunique o fabricante ou a assistência autorizada, mas se tiver mais tempo, pode ser a hora de comprar uma nova cesta ou cuba para a fritadeira, descartando a antiga com metal oxidado.

Não use a fritadeira elétrica enferrujada, nem prepare alimentos nela, entrar em contato com essa substância faz mal para a saúde! Para evitar isso, seque bem antes de guardar e não fique muito tempo sem usar. Ligue-a de vez em quando para eliminar a umidade interna.

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